Направление по микробиологическим методам анализа

Основная задача деятельности направления по микробиологическим методам анализа это обнаружение и подсчет количества различных микроорганизмов, в т.ч. и патогенных, в продуктах питания, кормах, парфюмерно-косметической продукции, средствах личной гигиены, воде, в т.ч бутилированной, смывах.

Наряду с этим мы занимаемся определением остаточных количеств антибиотиков в продуктах животноводства, а, также, определением количества соматических клеток в молоке, что является показателем качества молока.

Помимо этого, направление занимается паразитологическими исследованиями рыбной продукции, плодоовощной, плодово-ягодной и растительной продукции, питьевой воды.

Еще одно направление деятельности испытательного центра – это проведение гистологических исследований мясной продукции с целью определения соответствия фактического состава заявленному на этикетке.